
味覺,是很奇妙的。
它有自己的記憶系統,經過味蕾舌尖,將味道輸進大腦,大腦就儲存了我們喜愛的味道。有時,它還會經由某些特定的時刻,讓我們更加記得味道。
我愛上橄欖油,一開始不是因為它很健康。
只是因為在紐約某家義大利小餐館裡,和朋友一起聚餐。侍者送上了一大籃麵包,和一盅橄欖油。於是,我在那個晚上突然間愛上了橄欖油,愛上那種植物的香氣在唇齒間綻放綠意的感覺。後來,我常常在一個人的午餐中,運用橄欖油料理出令自己滿足的午間料理,沙拉,義大利麵,我放棄醬料,佐以橄欖油。然後我發又發現,這樣更能嘗出食物本身的味道,帶著橄欖油的香氣,更加的柔和與滿足。
今年在一場美食派對上,和前任希臘駐中國大使聊到了橄欖油。這位花甲老先生告訴我一個關於橄欖油的美容妙方。每天早上,他會倒一勺橄欖油到杯子裡,加上蜂蜜,擠半顆檸檬,然後加滿一杯的水攪拌均勻之後喝下去。他說從年輕到現在一直是以這樣天然的方法排毒抗氧化,我終於明白這位頭髮已花白,卻擁有嫩滑肌膚的老先生的保養秘方了。原來,橄欖油可以這樣滋潤內在身體,讓我們容光煥發。
西班牙,義大利和希臘是地中海三大橄欖油產地。而在希臘神話中,雅典娜和波塞頓相互競爭,要以他們的名字為城市定名。雅典娜將自己的長茅插進了地底,長茅化成了橄欖樹,她為橄欖樹祝福,藉此橄欖樹將帶給人民取之不盡用之不竭的資源,雅典是以雅典娜之名之名而誕生的。奧林匹克頒給優勝的的運動員加冕,,就是以橄欖樹的枝葉編織而成的。這場派對上,我也嚐到了來自希臘的頂級橄欖油,驚為天人。
國際標準特級初榨橄欖油的酸值必需低於或等於0.8,但是因為每年氣候環境不同,橄欖油的酸值會有所改變,大部任市售橄欖球場較高級的都在0.5左右,低於0.5到0.3之間。但是,我嚐到的橄欖油的酸值到了0.28,並且出榨出油率在60%左右。因此,它在唇齒間的香氣,就像引領我走到了橄欖樹的林間。
這樣的好物,怎麼可以不推薦給畢依帆網中天地的各位好朋友呢!如果,你愛自己的健康,你也希望讓自己更加美麗,不妨從今天起試一試希臘大使的美容抗氧秘方。如果你想品嚐美味的希臘橄欖油,有三種不同風味,等級也不一樣。我也為我的會員們爭取到了團購優惠價喔,歡迎大家參團訂購。
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